Creme De La Creme Par Pauline Laigneau

Mon invité est une personnalité connue et reconnue du monde de la nutrition : Jean-Michel Cohen (IG @drjeanmichelcohen). Médecin formé par le célèbre Professeur Marian Apflebaum qui a été son mentor pendant des années, Jean-Michel Cohen est connu pour être LE médecin qui a voulu démocratiser la nutrition auprès du grand public. C'est aussi quelqu'un qui n'a pas sa langue dans sa poche et c'est ce que j'ai apprécié ! Le succès ce n'est pas juste professionnel mais cela passe bien sûr aussi par une bonne santé... voici donc quelques exemples des points qu'on a abordés : Quels grands principes respecter pour avoir une alimentation saine Quels compléments alimentaires sont indispensables ou non Que manger quand on fait du sport (endurance ou renforcement musculaire) Faut-il absolument supprimer le sucre de son régime ? L'abus de protéine est-il dangereux pour la santé Qu'est ce que le régime cetogène (kétodiet) Ou la mode du jeûne intermittant (fasting) Les végétariens ou vegans peuvent ils respecter leur ré