Fit Living Podcast

#11 Den Grønne Bølge

Informações:

Sinopse

Vegetarisme og veganisme vinder mere og mere terræn, og flere udskifter de røde bøffer med kikærter og gulerødder. Men er vi mennesker overhovedet lavet til kun at spise grøntsager, og hvilke betydninger har det for os, når vi vælger den plantebaserede kost til? I Fit Living Podcast vil vi debattere og - forhåbentligt - gøre dig lidt klogere på nogle af de myter, tendenser og spørgsmål, der rejser sig inden for sundhedsverdenen. Vært: Sara Jin Smidt, chefredaktør på Fit Living Gæster: Lotte Holm, Professor i Fødevaresociologi, Sofie Bentzen, Kandidat i Human ernæring og stifter bag sundhedsbloggen Health Junkie og Julie Grundtvig Wester, skuespiller og mangeårig vegetar. Musik: Theis Andersen Teknik og redigering: Sidsel Kaae Nørgaard