Página Dos

Río Caña, un paraíso gastronómico y natural

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Sinopse

Hoy vamos a conversar con Mario Castrellón, galardonado chef panameño, y propietario del restaurante Maito, así como con Alexander Arosemena, documentalista y reportero gráfico de La Prensa. Ambos viajaron reciéntemente a la remota comunidad costera de Río Caña Abajo, Distrito de Kusapín, comarca Ngäbe Buglé,  para participar en el intercambio gastronómico Cocinemos juntos y que llevó a un reciente documental publicado en Prensa.com