Teapod:

нтервью с владелицей японского интернет-магазина Kotobuki Светланой Ткаченко о японском чае. Рассказ о себе. История и вехи японской чайной культуры. Виды и сорта японского чая. Как потребляют чай в Японии: церемония и ежедневное употребление. Японский чай и молодежь. Как заваривать матча? В каких регионах делается самый качественный чай? Категории качества японского чая. Как и сколько хранить японский чай. Сенча - отличается ли по способу заварки от китайских зеленых чаев? Матча и гёкуро - какой из них в Японии считается "круче". Маркетинговые ходы японских продавцов чая. Ароматизируют ли японский чай?