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kyonさんをゲストに迎え、自粛期間中の実験動物の飼育、コーヒーの楽しみ方、ツーリングや海底トンネル工事の魅力などについて好き勝手に話しました。Shownotes ゲストのKyonちゃんが最初に登場したのは、エピソード14とエピソード15でした。PIWI-piRNAについては、ep14にてお話ししています。 ハムスター (Wikipedia)…kyonは研究にゴールデンハムスターを使っている クローズドコロニー…個体間の遺伝的な性質にばらつきを残しつつ、集団としては特定の遺伝的形質を示すように維持されている系統のこと。 近交系…個体間の遺伝的差異をできるだけ少なくなるように維持された系統。実験動物（マウス）は基本的に近交系 ショウジョウバエの植え継ぎ…ジエチルエーテルで麻酔をかけたあとに新しい飼育ビンへ移動させる BY4741 (SDG) SK1 (SDG) エチオピア (カレー)…付け合せのジャガイモがうまい Dunkin’…Tadasuが愛するダンキンのアイスコーヒーについては、エピソード12で話しました。 ゲイシャ…コーヒーの品種のひとつで、ゲシャ村で自生していた種が起源となり、本来なら「ゲシャ」と呼ばれるところが「ゲイシャ」と伝わり、そのまま広まったと言われている。エチオピアで発見され、その後コスタリカに渡り、パナマなど中米の各地に植えられるようになった、らしい。丸山珈琲のwebページより一部引用 DeLonghiの全自動コーヒーメーカー 豆から挽けるコーヒーメーカー (無印良品)…kyon愛用の無印良品のコーヒーメーカー ハンドドリップ式コーヒー おいしい淹れ方｜道具・豆量・温度・コツを徹底解説 コーヒーミルの選び方｜電動と手動の違い・購入するメリット・お手入れ Kalita ナイスカットミル (Amazon)…SohとCoela激推しのコーヒーミル。 コーヒーミルの選び方をプロがおすすめ！電動・手動別19選…ナイスカットミルも紹介されている。ちなみにkyonはハンドドリップするとき、ポーレックス コーヒーミルミニを使っています（これも紹介されていた） みるっこDX (Amazon) Ember セラミック製温調マグカップ (Amazon)…CoelaおすすめのUSBで保温できるマグ。 ドリップスケール 堀口珈琲 狛江