Podcast De Comer A Ciegas
El papel de la mujer en la gastronomía - (26/04/2020)
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:57:11
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Informações:
Sinopse
Invitadas al programa: Carme Ruscadella: primera mujer chef de España en obtener las 3 Estrellas Michelín. Elena Arzak: única mujer al cargo de restaurante con 3 Estrellas Michelín. Pepa Muñoz: chef del restaurante El Qüenco de Pepa, primera presidenta de la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre). María Gómez, chef de de Magoga en Cartagena, Estrella Michelin 2020. Sara Herrera: chef mexicana del restaurante Tepic.
