Arabisk Talkshow, Talkshow

Kål är Ahmads favorit i grönsakslandet

Informações:

Sinopse

Salah Dasouqi ger oss goda recept på sötsaker inför Eid el-fiter. För Ahmad Alzoabi är det kål som är det intressanta. Han är framgångsrik trädgårdsodlare och pratar om odling i Sverige. Salah Dasouqi ger oss sina specialrecept på Maamol och Mauruta. Det är jättespännande recept som du gör att du kan förbereda dig inför Eid el-fiter.Ahmad Alzoabi och hans familj kommer från södra Syrien. Där hade Ahmad odlingarna som  syssla på fritiden. Han hade,  tillsammans med sina bröder ett jordbruk där de odlade allt från oliver till tomater.Nu bor han utanför Göteborg och odlar mängder med olika grönsaker och frukter. Men är specialiserad på olika sorters kål.