Conectando Puntos

Mucho se está hablando últimamente sobre las posibilidades que ofrece la tecnología en alimentación: hamburguesas imposibles, carnes veganas o imprimidas a la carta a partir de proteínas cultivadas en laboratorios... ¿qué será lo próximo? Esta semana nos ponemos al día sobre este tema y descubrimos hacia dónde va el futuro de nuestra alimentación ¿Somos lo que comemos o comemos lo que imprimimos?  La entrada Episodio 86: Alexa por favor, imprímeme ese filete se publicó primero en Conectando Puntos.