Pokreta?i Podcast

#151 Stefan Đokić o prirodnim vinima, Hiši Franko i ugostiteljstvu

Informações:

Sinopse

Stefan Đokić je glavni somelije u Square Nine hotelu u Beogradu, pošto je zanat pekao u Hiši Franko, verovatno najpoznatijoj ex-YU kulinarsko destinaciji. Pričali smo o prirodnim vinima, promenama u ugostiteljstvu i tome šta čini izuzetne restorane i hotele izuzetnim.