Creme De La Creme Par Pauline Laigneau

Aujourd'hui, j'ai le plaisir d'accueillir Shanty Baehrel fondatrice de Shanty Biscuits, la marque de biscuits personnalisés qui fait sensation dans le monde des startups parisiennes.Vous retrouverez Shanty sur instagram @shantybiscuits - le compte de sa marque, qu'elle anime elle-même - mais aussi sur son compte personnel @Shantybaehrel. Shanty est une pure autodidacte, qui a laissé tombé les études juste après le bac et s'est faite toute seule à force de travail et de passion... au point d'ailleurs d'en perdre la santé. Durant cette conversation, elle nous parle tout autant de ses succès que des moments de doutes qu'elle a pu traverser.A cet égard, je voulais prendre quelques instants pour la remercier car elle a accepté de livrer des détails très précis sur un événement particulièrement dur de son parcours : lorsqu'elle a décidé de se séparer de ses deux associés.Croyez-moi, il est très rare d'entendre ce qu'il s'est vraiment passé dans ce genre de cas. Peu ont le courage de se confier, et Shanty a fai