Wine Soundtrack

L’azienda agricola Oro di Diamanti si trova sui colli bolognesi, una zona immersa nel verde, dove oramai nessuno si dedica più all’agricoltura.Il terreno che potete osservare nella foto era un terreno incolto da oltre quindici anni , vi era un vecchio vigneto abbandonato, è stato estirpato e reimpiantato tenendo in considerazione le nuove tecniche di agricoltura biologica e le varietà adatte alla zona per ottenere un prodotto di qualità.Da un’ attenta analisi storica abbiamo appreso che la zona è particolarmente vocata per la coltura dell’olivo pertanto abbiamo deciso di impiantare cultivar adatte al terreno per produrre artigianalmente un olio di qualità.In questo ambiente incontaminato le api, la nostra passione, possono solo dare un prodotto naturale con tutte le caratteristiche e le proprietà intatte.Io Susanna Diamanti, titolare dell’azienda, mi pongo come primo obiettivo di migliorare la qualità della vita della mia famiglia e dei miei futuri consumatori per riportare sulle nostre tavole il sapore dei c