Le Palais Musical D Alain Passart

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editora: Podcast
  • Duração: 1:13:35
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Informações:

Sinopse

Chaque samedi à 8h50, le chef du restaurant 3 étoiles l'Arpège, Alain Passard, se livre à une transcription culinaire à vue d'une des grandes pages musicales du répertoire.

Episódios

  • Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 30 juin 2018

    30/06/2018 Duração: 05min

    durée : 00:05:51 - Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 30 juin 2018 - Une transcription culinaire sur le 2ème mouvement du Quatuor à cordes en fa Majeur..

  • Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 23 juin 2018

    23/06/2018 Duração: 09min

    durée : 00:09:19 - Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 23 juin 2018 - Une transcription culinaire sur l'été, extrait des Quatre Saisons d'Antonio Vivaldi.

  • Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 16 juin 2018

    16/06/2018 Duração: 09min

    durée : 00:09:09 - Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 16 juin 2018 - Une transcription culinaire sur un extrait de West side story de L. Bernstein.

  • Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 09 juin 2018

    09/06/2018 Duração: 08min

    durée : 00:08:30 - Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 09 juin 2018 - Une transcription culinaire sur un extrait du Festin de l'araignée d'Albert Roussel.

  • Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 02 juin 2018

    02/06/2018 Duração: 08min

    durée : 00:08:14 - Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 02 juin 2018 - Une transcription culinaire sur un extrait de la valse op.8 n°3 d'Agustín Barrios.

  • Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 26 mai 2018

    26/05/2018 Duração: 08min

    durée : 00:08:47 - Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 26 mai 2018 - Une transcription culinaire sur un extrait de la Suite provençale op.152c de Darius Milhaud.

  • Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 19 mai 2018

    19/05/2018 Duração: 07min

    durée : 00:07:16 - Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 19 mai 2018 - Une transcription culinaire sur un extrait de l'Octuor en mi bémol Majeur op.20 de F. Mendelssohn.

  • Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 12 mai 2018

    12/05/2018 Duração: 08min

    durée : 00:08:24 - Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 12 mai 2018 - Une transcription culinaire sur la Totentanz de Franz Liszt.

  • Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 05 mai 2018

    05/05/2018 Duração: 07min

    durée : 00:07:53 - Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 05 mai 2018 - Une transcription culinaire sur un extrait des 4 versets d’un motet composés sur l’Ordre du Roy (1703) de François Couperin...

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    02/09/2017 Duração: 12s

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