Washoku: Dalla Cucina Orientale, Il Metodo Giapponese Per Trovare La Felicità E Scoprire I Segreti Della Longevità

  • Autor: Lily Ume
  • Narrador: Janine Menocchio
  • Editora: Author's Republic
  • Duração: 3:15:34
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Sinopse

Scopri l’armonia dell’arte culinaria giapponese con Washoku e apprendi i segreti orientali per una vita longeva e felice!

Ti piacerebbe conoscere meglio la cucina tradizionale giapponese?

Vorresti scoprire quali sono le peculiarità e i piatti tipici del Washoku?

Vuoi migliorare la tua vita apprendendo e applicando il metodo giapponese Ikigai?

Il Washoku rappresenta la cucina tradizionale nipponica per eccellenza. I suoi colori e la sua estetica danno vita ad un’armonia del cibo che lo contraddistinguono e lo rendono originale. Definito patrimonio dell’Unesco nel 2013, il Washoku è famoso per essere indicato come la cucina più salutare e bilanciata al mondo. Rispecchia le tradizioni tipiche del Sol Levante, e grazie ad un’alimentazione sana e corretta garantisce una maggiore longevità ai giapponesi.

Grazie a questo libro apprenderai, nel dettaglio, che cos’è il Washoku e ti addentrerai nel suo mondo, scoprendo le caratteristiche dei piatti tipici della cucina giapponese per eccellenza. Vedrai come sia importante creare un senso di armonia e di equilibrio nei piatti, abbinando i giusti colori, offrendo un servizio di qualità, e presentando un impiattamento piacevole delle portate. Capitolo per capitolo, conoscerai anche il metodo giapponese Ikigai, fondamentale per vivere bene ed essere felici, e analizzerai gli sport, gli hobby, le meditazioni, e tutte le altre attività o usanze che rendono il Sol Levante un Paese unico.

Ecco che cosa otterrai da questo libro:

• Che cos’è il Washoku.

• Cenni storici.

• Gli ingredienti principali del Washoku.

• I principi estetici dell’impiattamento.

• Analisi e descrizione dei piatti tipici.

• Che cos’è l’Ikigai.

• Come trovare il proprio Ikigai.

• L’alimentazione sana della cucina nipponica.

• Gli sport, gli hobby e le attività di meditazione nel Sol Levante.

• Le usanze giapponesi.

....e molto di più!

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