Mis Dietas Para Adelgazar

Adelgazar reduciendo Kcalorías es relativamente fácil pero no significa que esta sea saludable. Aquí te dejo unos consejos para una buena alimentación, que son los que sigo con mis clientes para confeccionar sus dietas. Cuando hago una dieta, tengo muy en cuenta las Kcalorías, pero antes de eso tengo también muy en cuenta, que esas calorías provengan de alimentos saludables. Simplemente he de equilibrar los nutrientes para que esa dieta sea equilibrada y acorde a tus necesidades. Pero antes de buscar los alimentos más nutritivos y con una densidad nutricional adecuada, vamos a mirar que es lo PROHIBIDO en una alimentación equilibrada y diaria. Eso no quiere decir que no se pueda comer nunca, si de forma ocasional. Cuando digo ocasional me refiero a ocasional a lo largo del mes, no del dia!!!! Yo no recomiendo más de 3 o 4 veces al mes (si es menos o nada mejor) y hay que aprovechar los eventos sociales para consumir estos alimentos prohibidos. En varios foros en los que participo, hay muchas opiniones de

Hola, en este post te voy a explicar como hago yo el cálculo de calorías aprovechando una pregunta que me ha hecho un paciente. La pregunta en concreto fue: ¿Cuántas calorías necesito yo para bajar de peso?. Mire a la persona y le dije: unas 2400 Kcal aproximadamente. El paciente se sorprendió porque las dietas para perder peso suelen rondar entre 1000-1200 Kcal. Yo suelo trabajar con personas que habitualmente hacen deporte, también me gusta empezar las dietas con calorías elevadas y según el resultado en los controles, voy ajustando macros y calorías. Pero en realidad no era ese el tema al que me refiero, sino al que hace referencia el título, que es, como hago el cálculo de calorías que necesita una persona. Mi experiencia en dietas La cantidad de Kcal. que indiqué al paciente, lo hice sin haber tenido en cuenta ninguna fórmula. Cuando me puse en el ordenador para realizar su dieta un par de días más tarde, fue esa cantidad la que usé para empezar su dieta. En la primera formación que hice sobre nutr

Hola, el nivel de trabajo me ha aumentado mucho en estos últimos meses. Por nada del mundo quiero dejar de daros consejos para ayudaros a llevar una vida saludable. Es por eso que seguiré publicando, pero en vez de semanalmente, quincenalmente. No olvidéis que para cualquier duda os podéis poner en contacto conmigo. Un abrazo y a cuidarse!!!!

Se han acabado las vacaciones para la mayoría de personas, y lo más difícil es volver a coger el hábito de nuestra dieta diaria, sin los excesos diarios como una cerveza cada día o un picoteo de tapas en el bar a media mañana o media tarde. Te has pesado en la báscula y has visto que has vuelto a coger algo de peso del que te ha costado tanto tiempo perderlo. Ves que el trabajo de todo el año se empieza a perder en tan solo unas semanas. Pero no desesperes, es algo normal, y si perdiste 5 kg en lo que llevas de año y ahora has recuperado 3 kg, has de ver la parte positiva, sigues pesando 2 kg menos que antes de empezar, por lo que si ahora comenzamos otra vez con la rutina diaria, ya partimos de un peso menor y el año que viene llegarás al verano todavía mejor y serán menos los kilos que ganaras. Ahora es el momento de venirte arriba y volver a coger tu rutina. Es normal que te apetezca tomarte ese aperitivo diario y esa bebida azucarada o con alcohol, pero piensa en lo bien que te encontrabas cuando se

Ha llegado el momento de hacer unos días de vacaciones, os espero a la vuelta y no olvidéis de disfrutar de vuestros merecidos días de descando. Enrique Úbeda

Hola de nuevo, según los controles de mis pacientes de este mes, Julio es el mejor mes para adelgazar. Por norma general no todo el mundo cuando llega a su revisión semanal, quincenal o mensual, ve una pérdida de peso positiva. Los motivos son muy variados. Motivos de no adelgazar Muchas chicas es por que están ovulando en esa semana y siempre hay algo más de retención de líquidos y el consecuente aumento de peso. En otras ocasiones es porque no han podido seguir la dieta por diferentes motivos. También hay la excusa de la falta de tiempo para hacer ejercicio y ello les lleva a frenar esa pérdida de peso. Otras veces simplemente es que habían tenido una serie de eventos sociales muy seguidos, bodas, comuniones, cumpleaños, etc. A pesar de hacer la dieta bastante bien, en esos días el aumento de ingesta calórica estaba muy por encima de lo normal. Pero curiosamente, en este mes de julio, todos, absolutamente todos los pesajes han sido positivos, y las sensaciones a la hora del seguimiento y adherencia a la

Para mí, al contrario de lo que piensa la mayoría, es más fácil perder peso en verano y poder empezar una dieta saludable. Altas temperaturas, aumento de la necesidad de líquidos y en la mayoría de personas pérdida de apetito. ¿Entonces porque no es la época en la que se pierde más peso? Por una sencilla razón de “ignorancia” a cuanto cuantía calórica de los alimentos, y un error a la hora de elegir los alimentos que más necesita nuestro cuerpo. Hace calor, tienes sed y que es lo primero que eliges?? alguna bebida refrescante con azúcar tipo cocacola o una cerveza, etc. ¿Qué beber? ¿Tienes sed? bebe agua o agua con gas (sin abusar que es más rica en sodio que la normal), añadele un limón o zumo de limon y ponle si hace falta una hojita de menta para darle color. También puedes hacerte una infusión y ponerle hielo, puedes buscar las más diuréticas y así conseguir eliminar algo de líquido, o relajantes para eliminar la ansiedad y reducir el hambre. En más fácil perder peso en verano porque es más fácil s

Llevo tiempo escuchando a compañeros dietistas o nutricionistas, explicar que tomar suplementos de colágeno en tu dieta es una tontería. No estoy de acuerdo con ello, (no se me puede considerar neutral en mi opinión porque vendo colágeno, eso ha de quedar claro) se me plantean dudas y me vuelvo a leer una y otra vez los estudios que existen. En algún debate que he participado en foros, siempre me dicen lo mismo, los estudios están pagados por las marcas, pero insisto en indicarles a estos compañeros que se lean los estudios publicados en revistas serias. Todo es una confabulación de las marcas. Incluso me he puesto yo mismo en duda si seguir vendiendo porque me considero una persona honrada y que no vendo humo ni productos milagrosos. Mis clientes opinan Les pregunto a mis clientes que me compran una y otra vez (básicamente personas mayores), ¿notas mejoría? y todos me responden lo mismo, que la temporada que no pueden comprarlo notan más molestias en articulaciones. Y entonces vuelvo a buscar informació

Hola soy Enrique Úbeda, escucha atentamente este episodio y si desea hacerme alguna consulta, puedes hacerlo a través de los comentarios, desde mi página web, o redes sociales. Tambien directamente a través de Whatsapp.

Una dieta sin legumbres y con poca fruta y verdura a la semana, esa es la próxima dieta que tengo en mente preparar para una paciente. Y seguramente si tienes algo de conocimientos de nutrición, pensarás que perjudicaré la salud de esta paciente, en cambio te aseguro que la voy a mejorar. Esto es porque en esta vida todo es relativo, y en el tema de la nutrición creo que más aún. El caso de esta paciente es muy particular (bueno, quizás no tanto en las nuevas generaciones), y es que es una persona que no come ABSOLUTAMENTE nada de verdura, y fruta alguna vez a la semana. En estos casos, no puedo hacer una dieta equilibrada con un plato hardvard en el que la mitad del plato es verdura, tanto en comida como en cena. Ni puedo poner 2-3 veces a la semana unas legumbres cocinadas con unas verduras, pues no va ni ha empezar la dieta..... Esta chica se alimenta de cafés con leche y azúcar desde que se levanta hasta medio día, su comida consiste en por ejemplo, unas patatas fritas con un trozo de carne lo más no

¿Comida trampa o día trampa completo, qué es mejor, es necesaria, o puede estropear toda la dieta de la semana? Esto son dudas que me plantean a menudo en la consulta y que leas donde leas las respuestas siempre son diferentes, que si no es necesario, que si es imprescindible, que si solo en la comida en la cena nunca, que solo el desayuno y la merienda pero nada más……. Y si, encontraras respuestas diferentes, porque somos personas diferentes y a cada uno le puede ir mejor un método u otro. Pero ¿es absolutamente necesaria la comida trampa para seguir bien una dieta? la respuesta es rotundamente NO. ¿Es aconsejable? pues la respuesta la he dado antes, cada persona es diferente y en una puede ser recomendable porque le puede ayudar a tener más adherencia a la dieta y a otra el hecho de saltarse la dieta ya es una excusa para romperla. Vamos a empezar por lo clave, si estás haciendo una dieta equilibrada con todos los nutrientes necesarios para tí, la comida o día trampa NO es necesario fisiológicamente ha

Parece ser que esta semana en el gimnasio a sido el tema estrella, los super alimentos. No se si ha sido casualidad o es que se ha puesto de acuerdo todos mis clientes y alumnos para hacerme consultas sobre “el brócoli”, “el ajo”, “la chía”, “el té”..... y no recuerdo si alguno más. Pero no eran consultas de ¿Para qué sirven? (menos mal porque no soy experto en memorizar características de nutrientes) sino que eran consultas con afirmación. La persona del brócoli: 1- “Yo he empezado a hacer la dieta del brócoli y ya he perdido en 5 dias 2kg, y además he leído que es muy rico en vitaminas y tiene mucha fibra y además previene del cáncer”................ Después de explicarme un poco en qué consistía su dieta (no digo que haya otra dieta del brócoli algo más equilibrada), era una dieta basada en verduras, principalmente brócoli y algo de pescado por la noche, una dieta carente de muchísimos nutrientes como ácidos grasos esenciales y sobre todo muy muy pobre en proteínas. Normal esa pérdida de 2Kg en 5 días,

En el artículo de hoy quiero explicaros como funciona mi sistema de dietas, que creo es bastante exclusivo en el mundo online, y creo es una gran ayuda para tener más adherencia a la dieta y que esta acabe convirtiéndose en un hábito y nuevo estilo de vida. Cuando decides hacer dieta el primer paso que has de dar es ir a tu dietista o nutricionista que somos los únicos que podemos prescribir dietas como tal: Según este BOE (Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad «BOE» núm. 197, de 14 de agosto de 2014 Referencia: BOE-A-2014-8712) https://www.boe.es/…/p…/2014/BOE-A-2014-8712-consolidado.pdf Se que hay mucho “coach nutricional” que te dá tu “asesoramiento” dietético, que al final acaba siendo una dieta, pues contiene alimentos y pesos, es decir una dieta con todas las de la ley, pero sin tener la titulación exigida. Yo he estado muchos años trabajando sin esa titulación, pero para estar dentro de la legalidad, he tenido que pasar mis dietas siempre bajo la supervisión de un equipo de dietistas

En primer lugar tendríamos que distinguir que en el mercado tenemos aceites de frutos y aceites de semilla, y que todos ellos “engordan” igual, pues todos ellos tienen 900 Kcal por cada 100 g de producto aproximadamente. Así que por ese aspecto no nos debería preocupar si comemos de los de fruto (aceite de oliva, aceite de coco, aceite de aguacate, aceite de cacahuete etc….) o de los de semilla (aceite de girasol, aceite de soja, aceite de lino, de cánola, etc…..). Todos nos van a hacer engordar si los consumimos en exceso, no hay ninguno de ellos, por muy sano que sea que no sume calorías a tu dieta. Son otros aspectos los que hemos de valorar, como son la cantidad que nos conviene aportar de ellos en función de nuestro objetivo de pérdida, mantenimiento o ganancia de peso, si lo vamos a consumir en crudo o para fritura y si tenemos alguna patología como triglicéridos o colesterol altos. Si el objetivo es la pérdida de peso, has de tener en cuenta la cantidad que para tí es aconsejable, no puedes leer que

Se ha acabado la semana santa y vuelve el sol y con él las prisas por adelgazar, las prisas por perder esa grasa que te sobra y las prisas por empezar una dieta que te haga llegar rápido a la temporada de playa sin los michelines……… Pues lo siento, llegas tarde…. o no, en realidad has empezado justo a tiempo para estar mejor dentro de dos meses y para estar como tú quieres para el verano del 2020 Si empiezas ahora tu dieta y eres constante y aplicado y además no te olvidas de hacer ejercicio de forma regular, para el verano del 2020 estarás mucho más cerca de tu objetivo ideal. Pero no para este. siempre nos acordamos del paraguas cuando ya está lloviendo, y en este caso, siempre nos acordamos de la dieta cuando vemos el sol y nos obliga a salir con menos ropa. Pero el problema es que nuestro objetivo debería ser más de salud que no de estética, y al final una cosa lleva a la otra. Si mejoras tu sobrepeso para estar mejor de salud, tu figura mejorará irremediablemente. Si lo se, pero tu lo quieres

Hoy os quiero hablar de una nueva normativa que regirá en breve sobre el pan. El pan es un alimento básico en nuestra cultura y dieta mediterránea, pero la fabricación del pan con harinas refinadas y aditivos, más azúcar y exceso de sal, lo convierten en un “alimento” poco recomendable a nivel nutricional, ya que casi que lo podríamos considerar directamente como azúcar. Y no estoy exagerando, si mirais la tabla de índices glucémicos (indica la rapidez con que se digiere un alimento y la elevación de la glucosa en sangre que éste provoca) de la fundación para la diabetes, podréis comprobar que tanto el azúcar de mesa como el pan blanco tienen un índice glucémico de 70, valor que ya se considera alto, mientras que si nos vamos a un integral de verdad, este indice baja a 40. Es difícil encontrar un buen pan como los de antes, hecho con harinas integrales y masa madre, de esos que duran una semana sin que se pongan ni duros ni tipo “chiclé”. Yo siempre recomiendo el integral, pero la legislación sobre el pan

Hola, soy Enrique Ubeda, cuando hacemos una dieta, tenemos en cuenta lo que comemos y sobre todo en mi caso a las hora de prepararlas, tengo muy en cuenta la cantidad, ya sabéis que yo SI soy partidario de contar calorías, pues sigo pensando que una alimentación saludable comida en exceso puede provocar un aumento de peso igualmente y a la larga acabar siendo también perjudicial. Pero ¿Hemos de tener en cuenta también “el cuando”? La respuesta la tienes en este episodio, y no olvides que si quieres empezar una dieta para adelgazar, ganar peso o simplemente aprender a comer saludablemente, estaré encantado de poder ayudarte.

Hola, soy Enrique Úbeda, esta semana quiero hablaros de la demanda que ha perdido nutella en estados unidos por publicidad engañosa, de la que se han hecho eco diferentes medios de los cuales adjunto los enlaces. Vamos a explicar bien en qué consiste la denuncia y el porque la veo importante. . Y como siempre recuerda que si quieres empezar una dieta de adelgazamiento, para ganar peso o simplemente para aprender a comer de una forma saludable, estaré encantado de poder ayudarte. Ponte en contacto conmigo a través de www.misidietasparaadelgazar.com, redes sociales o por whatsapp. La Nutella es un "alimento" que va muy enfocado a la alimentación infantil, este es el motivo por el cual he querido informarte sobre los problemas que puede suponer el consumo continuado de este producto.

Hola, soy Enrique Úbeda, como te habrás dado cuenta a la mayoría de niños les gusta el chocolate. En este episodio te explico el motivo y lo que debes hacer para evitar el consumo elevado de este producto y cómo buscar los que contengan menos azúcar. Y no olvides que si quieres empezar una dieta de adelgazamiento, coger peso o simplemente quieres que te enseñe a comer de forma saludable, estaré encantado de poder ayudarte. Puedes contactar conmigo a través de: www.misdietasparaadelgazar.com, redes sociales o directamente por whatsapp (611 413 003).

Hola, soy Enrique Úbeda, a veces por motivos laborales o personales nos vemos obligados a comer fuera de casa. En el episodio de hoy te explico cómo lo tienes que hacer para seguir manteniendo tu dieta saludable. ...y ya sabes, si quieres hacer una dieta para bajar de peso, coger peso ó simplemente aprender a comer de forma saludable, estaré encantado de poder ayudarte. Ponte en contacto conmigo a través de www.misdietasparaadelgazar.com, redes sociales o directamente desde whatsapp (611 413 003).