Ouro branco - O crescimento avassalador dos leites vegetais
- Autor: The Guardian e Ubook
- Narrador: Rita Porto
- Editora: Ubook
- Duração: 0:45:14
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Sinopse
Apesar de ainda ser muito consumido por dois terços do planeta, o leite de vaca vem sendo alvo de dúvidas entre os consumidores. Sua má fama e suas alergias ao organismo humano contribuem para a ascensão meteórica do leite vegetal no mercado global.