Alimentação E Sociedade: A Inter-relação Dos Aspectos Antropológicos, Culturais E Sociais Com A Nutrição
  • De Eunice Salzano Lago
  • Editora: Cepe editora

A influência dos fatores econômico-sociais sobre a condição humana é o tema deste livro, que reúne artigos do cientista e humanista pernambucano Nelson Chaves, que analisa...

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