Locos Por La Gastronomía

"Yo trabajo con pasión, no me gusta competir, mi concurso es el día a día y mis estrellas son los clientes" . Semejante frase cargada de sentido y de humildad nos la dijo Braulio Rodríguez, chef y alma mater del Majuga, restaurante puntero de la capital grancanaria. Junto a él y a su vez, con Jhair y Christian García, propietarios de Cervecería The Situation hablamos sobre las más de 200 cervezas especiales que poseen en su establecimiento, muchas de ellas desconocidas para el gran público. Pero eso no es todo, comenzamos el programa con Fran Belín que nos contó el proyecto que Heineken va a apadrinar en Canarias donde dos jóvenes promesas de la cocina ganarán una semana de formación intensiva con los mejores restauradores de las islas y, con Inés Miranda, Teniente Alcalde de Agaete, desgranamos la maravillosa iniciativa que se celebrará este fin de semana, "Agaete Chill Out". Todo eso en una hora de apasionante radio, dale al play, te gustará......ah, y si es así, COMPÁRTELO¡¡¡