Locos Por La Gastronomía

El Jamón, esa pasión que nos vuelve locos

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Sinopse

En el programa de hoy tuvimos como invitados especiales a nuestros amigos de La Alacena del Jamón, con los que hablamos de las bondades de este producto, la calidad del mismo que tienen en su pequeña y, a la vez, maravillosa tienda gourmet. Pero también hablamos de muchas más cosas de La Alacena como son sus vinos, tortillas, quesos o embutidos ibéricos. Posteriormente escucharán la entrevista que mantuvimos con Marisa Duque, del Restaurante Casa Duque, que se encuentra organizando las Jornadas Gastronómicas en honor a la cocina Segoviana en El Corte Inglés de Las Palmas de Gran Canaria. Y para terminar, un toque carnavalero con Iván Ortega, dueño y alma mater del maravilloso restaurante Casa Fataga, un must de la capital grancanaria y del que se puede vivir el carnaval y sus galas desde dentro, en primera persona. Todo eso en 55 minutos de radio frenética, como cada jueves en Radio Marca Gran Canaria.