Sinopse
Cuidado Nutricional na Gestação e Lactação busca fornecer referencial teórico completo e atualizado, embasador para o aprendizado e exercício da nutrição do grupo materno-infantil. Na Seção 1, o enfoque é a gestação e a lactação, com destaque para a caracterização dessas fases do ciclo de vida e dos aspectos do cuidado nutricional e recomendações nutricionais. A Seção 2 aborda a criança menor de dois anos, destacando-se o crescimento e desenvolvimento desse grupo etário, em suas diferentes especificidades; as necessidades de nutrientes; e o cuidado nutricional específico. Na Seção 3 são abordadas as principais enfermidades da infância, as alergias e intolerâncias alimentares e as peculiaridades da nutrição no grupo materno-infantil que vive com HIV/Aids.