Doce Cozinha Ed. 106 - QUEIJOS VEGANOS

  • Autor: Criarte Soluções Editora
  • Editora: Editora Edicase
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Sinopse

O queijo vegano apresenta uma composição bem similar ao tradicional, mas sem o uso de ingredientes originários dos animais. Chamado ainda de queijo vegetal, esse produto pode ser feito com castanha-de-caju amêndoas, batata, batata-doce, inhame, mandioca e até sementes.