Podcast Cucharazencast

Y ya cone esta nos despedimos, pero estén atentos al nuevo episodio de un podcast de herramientas sociales

So descubre esas aplicaciones en linea de las cuales no sabe que ha estado haciendo sin ellas

En este episodio revisamos la actitud de los early inscribers, la influencia que tienes en redes sociales segun Klout y como So decora en navidad

So da un paso importante en su proceso de agilizacion para volverse una "internet ninja" y es admitir que padece de disfuncionalidad en internet. Recomendamos algunas herramientas que te darán el poder sobre todas tus cuentas de servicios en linea.

En este episodio, So comparte la creacion de un grupo de trotadores, para que exista soporte y motivación en el acto de mover el cuerpo. Valente invita al Dr. Jorge a hacer podcast.

En este episodio Valente comparte su preocupación ante la captación del agua de lluvia, al utilizar tuberia de PVC, So se maravilla por la eficiencia de lamparas leds, y anuncio del curso de meditación en línea.

So trae a la mesa de Cucharazen, el tema de la bicicleta en una ciudad tan compungida como el Distrito Federal Mexicano.

Hablamos de nuestros orígenes de radio, y por que el podcast es ideal para conectar con la audiencia.

Valente comenta su viaje del cielo al infierno, y a So le revisan sus globulos rojos

Sonia Sánchez y Eloy López hacen una serie de reflexionas trascendentales del dinero.

Sonia Sánchez y Eloy López inician con este episodio cero, un nuevo proyecto conjunto lleno de risas, finanzas, espiritualidad y mas risas.

Esn este episodio Valente hace una investigación de fondo en algo que pudiera parecer trivial pero tiene implicaciones organizacionales en la forma que las empresas extienden promociones a sus consumidores y la forma como fallan, perjudicando a la marca de estas empresas.

So vuelve de sus vacaciones, y nos comenta como le fue con sus técnicas para evitar engordar con el continuo agasaje de los buffetes. Comentamos la entrega del premio Príncipe de Asturias al cantante y poeta Leonard Cohen. Y como hacer reservaciones correctamente en Magnicharters

Salir de vacaciones nos expone a enormes cantidades de comida, en buffetes y hospedajes con todo incluido, comida disponible las 24hrs del día. En este episodio unos buenos consejos que tener en mente al formarnos en la fila del buffete y saber que poner en nuestro plato

Es la aplicación de la ciencia a la preparación de alimentos. Básicamente incluir elementos químicos (como el nitrógeno líquido) en la cocina o combinar los ingredientes que tienen una composición molecular compatible. El término lo acuñaron el científico francés Hervé This y el físico húngaro Nicholas Kurti. Las recetas de cocina molecular incluyen procedimientos ancestrales, no es todo utilización de novedosos artefactos y realizaciones de mediciones exactas. De acuerdo al estudio de las propiedades físico-químicas que se realizan de los alimentos es posible aplicar ciertos procesos que generan una transformación específica. El batido, aumento de la viscosidad y la gelificación, entre otros procedimientos, realizados con determinados alimentos, mezclas y técnicas permitirán que se manifiesten determinadas propiedades y se produzcan ciertas transformaciones (creación de espumas, geles, emulsiones y otros tantos que aún quedan por descubrir).

La cultura de los supermercados y como las vitaminas son el estira y afloja entre detractores y fans.

En este episodio revisamos los sitios blogs que giran alrededor del tema de los alimentos y la nutrición. En la seccion "la cacerola" descubrimos a un niño con severo sobrepeso, y el caso de un objeto extraño encontrado en un pure de papas en un restaurante.

Beneficios de cultivar plantas en casa, los tipos de plantas y la técnica de la hidroponia.

Controversia de comida chatarra en las escuelas y la responsabilidad de activar físicamente a los niños. La sobreproteccion a los hijos por que no les pase nada en la calle, y no poder salir al parque a ejercitarse y jugar. Responsabilidad de las partes, tanto gobierno como familias.

Este espisodio, So nos comenta un poco del equipo que usa para correr y Valente comenta su adaptación de una caminadora frente al escritorio.