Vitamine R

Moeten we nu wel of niet extra vitamine D slikken? Een groep experts roept al een tijdje dat vitamine D ervoor kan zorgen dat de kans dat je corona krijgt kleiner is. En als je het toch oploopt, zou de infectie minder zijn. Maar volgens de Gezondheidsraad zijn er onvoldoende aanwijzingen dat het slikken van extra vitamine D helpt bij de preventie van corona. Jeannette Caljouw, huisarts in Ridderkerk en gezondheidsexpert bij Rijnmond, sluit zich daarbij aan."Ik ben het eens met de Gezondheidsraad. Er zijn aanwijzingen dat het slikken van vitamine D goed is voor de weerstand, maar dat wil nog niet zeggen dat mensen meer last hebben van corona als ze het niet slikken. Als je weinig buiten komt en weinig beweegt, heb je ook een laag vitamine D-gehalte. De groepjes waar ze nu onderzoek mee hebben gedaan, zijn te klein."Belangrijkste bron van vitamine D is zonlicht, maar het zit ook in voedingsmiddelen als vette vis, vlees en eieren. De belangrijkste tip van de Ridderkerkse huisarts is dan ook: ga naar bu

Bijna driehonderdduizend mensen in Nederland hebben dementie. Dat aantal zal de komende 25 jaar verdubbelen naar meer dan een half miljoen. Maar wist je dat de gevreesde ziekte ook je huisdier kan treffen? Dierenarts John de Deugd uit Ridderkerk, onze vaste dierenexpert, geeft tips om er goed mee om te gaan.Dementie komt vooral voor bij honden en katten. Ongeveer dertig procent van de katten tussen de 11 en de 14 jaar heeft er last van. "En als ze 15 jaar of ouder zijn, komt het zelfs bij vijftig procent voor. Bij honden gaat het vanaf een jaar of 11 ook bij de helft spelen", zegt dierenarts De Deugd. GedragsveranderingenDementie bij huisdieren herken je vooral aan gedragsveranderingen. "Waar mensen vaak mee komen is dat ze niet kunnen slapen omdat de kat zo loopt te miauwen en onrustig is. Dieren met dementie kunnen problemen hebben met slapen, ze kunnen hun dag en nacht ritme omdraaien."Ook maken de huisdieren soms minder contact met de omgeving of raken ze gedesoriënteerd. "Katten

Vitamine D. Het zorgt voor sterke botten, tanden en spieren en het draagt ook bij aan een gezond immuunsysteem, maar helpt het ook tegen corona? Steeds meer onderzoeken zouden dat uitwijzen en drogisterijen zien een stijging in de verkoop ervan. Is vitamine D inderdaad het wondermiddel tegen corona? We vragen het voedingswetenschapper Trudy Voortman, die les geeft op het Erasmus Universitair Medisch Centrum in Rotterdam. Het simpele antwoord is nee, zegt ze. "Laten we dat gelijk uit de lucht halen. In de huidige situatie met Covid is er niet voldoende bewijs om daar duidelijke uitspraken over te doen." "We zien wel dat mensen die ernstiger ziek worden vaker een lagere vitamine D-status hebben, maar goed we weten ook dat ouderen en mensen met overgewicht vaker een lagere vitamine D-status hebben, dus we kunnen niet met zekerheid zeggen dat dat komt door de vitamine D. Daar zijn echt wel andere studies naar nodig en die worden ook gedaan." Vitamine D en luchtweginfectiesOok zijn er onderzoek

Minimaal 250 gram groente en fruit per dag. We weten het wel, maar doen we het ook? Rijnmondexpert Jeanette Caljouw, huisarts in Ridderkerk, snapt wel dat het lastig kan zijn om het eten van groente en fruit vol te houden. "Het is goed om er aandacht voor te houden", vindt ze. Tips heeft ze voldoende, en daar praat ze ook graag over. "Iedere persoon die er iets mee kan is er eentje."Over het belang van groente en fruit kan Caljouw kort zijn. "Er zitten veel vitamines, mineralen en vezels in. Vezels geven je een verzadigd gevoel en zijn goed voor de stoelgang. Kortom: in groente en fruit zit veel van wat je dagelijks nodig hebt." Bitterbal of appelToch is een appel 's avonds minder aantrekkelijk dan een bitterbal. Daar heeft Caljouw een verklaring voor. "Producten die we als lekker zien, zijn producten die lekker gemaakt zijn. Fabrikanten weten prima wat ze doen als ze er vet en suiker instoppen."Volgens de huisarts draait het allemaal om gemak. "Een bitterbal

Eten is een gewoonte. Je werkt je ontbijt, lunch en avondeten naar binnen om honger te stillen, maar volgens de Schiedamse huisarts en Rijnmond-expert Lieneke van de Griendt is dat eigenlijk de verkeerde aanpak. "We moeten leren om te eten om ons lijf te voeden, zodat alle systeempjes optimaal functioneren. Daar denken we te weinig bij na."Eén van die belangrijke systemen is de darmflora. Van de Griendt behandelt dit onderwerp in haar boek 'Studeren wij medicijnen of geneeskunde?'. "Daar mag namelijk meer aandacht voor komen. We komen er steeds meer achter dat gezonde darmbacteriën heel belangrijk voor ons zijn.""Wat we eten wordt door onze tanden vermalen, het komt in onze maag terecht en gaat via de dunne darm naar onze darmen. Daar moet het vervolgens langs een hele fabriek van bacteriën. Als wij die bacteriën niet voeden, blijkt het met een hoop systemen in ons lijf niet goed te gaan." VezelsDe allerbelangrijkste factor om dit wél goed te houden, is beweging en veze

Het Trimbos-instituut juicht het toe dat kabinet lachgas voor recreatief gebruik per 1 januari wil verbieden. Volgens het kenniscentrum is het roesmiddel de laatste jaren zo populair, omdat je er makkelijk aan kunt komen en het bezit ervan niet strafbaar is. Lachgas mag onschuldig lijken, maar is niet zonder risico's, stelt onderzoeker Laura Nijkamp van het Trimbos-instituut. "Je kunt er zelfs bewusteloos van raken."Wie slagroompatronen op straat ziet liggen, kan er tegenwoordig donder op zeggen: hier is lachgas gebruikt. "Het is een recreatief roesmiddel", legt Nijkamp uit. "Je inhaleert het vanuit een patroon of een tank. Met een ballonnetje. Het effect is een roes van een halve minuut tot een paar minuten. De roes is kort, maar de effecten kunnen best nog uren na-ijlen. Achter het stuur van een auto kruipen is dan ook een ontzettend slecht idee."Kracht van herhalingHet aantal verkeersongelukken, waarbij lachgas in het spel was, is de laatste jaren fors gestegen. Van 130 i

Mensen onder de 30 jaar die nog nooit lachgas hebben gebruikt, zijn in Rotterdam nauwelijks meer te vinden, zegt Hans Hoekman. De wijkagent en teamleider in Rotterdam-Delfshaven maakt zich zorgen en waarschuwt voor het gebruik. "Lichamelijk is het gevaarlijk.""Lachgas is een kleurloos gas met een lichtzoete geur of smaak", zegt Hoekman. "Er zit stikstof of zuurstof in. Vooral jongeren inhaleren het. Het zorgt voor een korte roes, een slaperig of dronken gevoel van maximaal twee minuten." Volgens de wijkagent veranderen vormen en geluiden die gebruikers zien en horen een beetje. "Ze noemen het een korte rush."Vroeger werd lachgas ingezet als geneesmiddel. "Je werd ermee onder zeil gebracht voor operaties." Sinds 2016 staat het goedje niet meer in de geneesmiddelenwet en is het vrij verkrijgbaar en te gebruiken. "Het begon bij festiviteiten en evenementen. Nu is het redelijk gangbaar onder jongeren, in ieder geval in Rotterdam. Onder de dertig is er bijna n

Begin april werd egeltje Five binnengebracht bij de egelopvang in Papendrecht. Het beestje was op vijf stekels na bijna helemaal kaal vanwege een schimmelinfectie en schurft. Een maand later gaat het goed met haar en krabbelt het dier weer langzaam op.''Ze heeft al wat meer stekels en plukjes haar. Dus haar naam past niet helemaal meer bij haar'', zegt verzorger Ferry Jaarsveld. De egel wordt lekker in de watten gelegd met een pillenkuurtje en een 'spabehandeling' voor de huid. Af en toe mag Five in de zon voor wat extra vitamine D.Vanuit het hele land is er belangstelling voor de egel. "Er komen zelfs mensen uit Groningen, die dan vragen naar 'de blote egel'. Ook is er een inzamelingsactie opgezet, die aardig goed loopt." Van het geld worden voornamelijk hokken gebouwd, waarin nieuwe zieke egels opgevangen kunnen worden.Volgens verzorger Jaarsveld komt het weer helemaal goed met Five en zal de egel de meeste stekels gewoon terugkrijgen. 

Het is Sinterklaasavond, een avond waarop vaak een hoop zoetigheid wordt genuttigd: chocoladeletters, pepernoten, marsepein. Dat kan een stuk gezonder, vinden de moeders Dingena en Marieke uit Stad aan 't Haringvliet.Met hun YouTubekanaal en Facebookpagina ‘The Sugarfighters’ strijden zij tegen de grote hoeveelheden suiker die kinderen binnen krijgen. 40 suikerklontjes “Kinderen krijgen gemiddeld wel zo’n veertig suikerklontjes per dag binnen!”, vertelt Marieke Schoenmaeckers. “En dat is gewoon hartstikke veel. Het is geen natuurlijk product en er zit niks goeds in. En de effecten op je lichaam en geest zijn heel groot.”De Flakkeese moeders bakken daarom bijvoorbeeld veel met dadels, honing en kokosbloesemsuiker. “Hier zitten wel vitamines en mineralen in.”Niet verbiedenVoor kinderen is het natuurlijk een kwestie van wennen. En op school is het niet altijd stoer om te vertellen dat je versgebakken ontbijtkoek bij hebt. “Maar ik zie dat mijn kinderen er bewuster mee bezig zijn. En je moet ze ook zeker nie

Veel moeders cijferen zichzelf weg voor het gezin. Ze voelen zich schuldig als ze ook hun eigen dromen willen najagen. Met het boek Even tot 10 tellen willen Eva Brouwer en Theresa Hartgers moeders juist aanmoedigen af en toe voor zichzelf te kiezen.Eva en Theresa roepen moeders op om ondernemender in het leven te staan. Moeders moeten beter hun grenzen aangeven en zich minder schuldig voelen als ze bezig zijn met hun eigen dromen.Twee kantenJe kunt het boek, letterlijk, van twee kanten bekijken, de schrijfsters noemen het een 'draaiboek'. Aan de ene kant van het boek vindt de moeder tien tips van andere ondernemende moeders over tijdverdeling. Hoe zorg je bijvoorbeeld voor overzicht en structuur en hoe krijgt iedereen genoeg vitamines binnen?Draai je het boekje om, dan kun je je jonge kind tot tien leren tellen aan de hand van objecten van werkende moeders. Denk aan schoenen, auto's en tassen.Het boek staat vol tekeningen die zijn gemaakt door Theresa. Zij is zelf moeder van drie kinderen. De

Lachgas blijft onder jongeren onverminderd populair. En gebruikers worden steeds jonger. Deskundigen maken zich zorgen. De effecten op de gezondheid zijn niet misselijk. En ook in het straatbeeld is het toegenomen gebruik goed te zien. Overal liggen capsules.Jongeren inhaleren lachgas als een kortdurend roesmiddel. Ze gebruiken daarvoor een ballon die ze vullen met lachgas uit patronen die eigenlijk zijn bedoeld om slagroom uit een cilinder te kunnen spuiten.De gebruikte cilinders kun je regelmatig in hoopjes op straat zien liggen. Daar stoort Eric Alblas uit Rotterdam-Zuid zich mateloos aan. Die ergernis ontstond ruim twee jaar geleden toen hij een dame op leeftijd zag uitglijden over een cilinder.Eric: "Ze viel en brak haar heup. Dat vond ik zo erg, dat ik toen ben begonnen met mijn rondes. Vooral schippers zijn me dankbaar. Lachgas wordt vaak gebruikt aan de kade."StatiegeldAlblas zegt wekelijks gemiddeld zo'n 4000 patronen op te rapen. Als oplossing ziet hij het heffen van statiegeld op de

Lachgas blijft onder jongeren onverminderd populair. En gebruikers worden steeds jonger. Deskundigen maken zich zorgen. De effecten op de gezondheid zijn niet misselijk. En ook in het straatbeeld is het toegenomen gebruik goed te zien. Overal liggen capsules.Jongeren inhaleren lachgas als een kortdurend roesmiddel. Ze gebruiken daarvoor een ballon die ze vullen met lachgas uit patronen die eigenlijk zijn bedoeld om slagroom uit een cilinder te kunnen spuiten.De gebruikte cilinders kun je regelmatig in hoopjes op straat zien liggen. Daar stoort Eric Alblas uit Rotterdam-Zuid zich mateloos aan. Die ergernis ontstond ruim twee jaar geleden toen hij een dame op leeftijd zag uitglijden over een cilinder.Eric: "Ze viel en brak haar heup. Dat vond ik zo erg, dat ik toen ben begonnen met mijn rondes. Vooral schippers zijn me dankbaar. Lachgas wordt vaak gebruikt aan de kade."StatiegeldAlblas zegt wekelijks gemiddeld zo'n 4000 patronen op te rapen. Als oplossing ziet hij het heffen van statiegeld op de

In Smakelijk Weten! praat Patricia Schutte van het Voedingscentrum ons wekelijks bij over feiten en fabels rondom voeding en gezond leven.Luister hier de gesprekken terug over:- 1 maart - Obstipatie- 22 februari - Kantinevoedsel- 15 februari - Eten en sporten- 8 februari - Vitamines & supplementen- 1 februari - Listeria- 25 januari - Eten/snoepen op school- 18 januari - Staat van de voeding- 11 januari - Goede voornemens volhouden- 4 januari - Gezond Eten-appVoor eerdere afleveringen, klik HIER 

In Smakelijk Weten! praat Patricia Schutte van het Voedingscentrum ons wekelijks bij over feiten en fabels rondom voeding en gezond leven.Luister hier de gesprekken terug over:- 1 maart - Obstipatie- 22 februari - Kantinevoedsel- 15 februari - Eten en sporten- 8 februari - Vitamines & supplementen- 1 februari - Listeria- 25 januari - Eten/snoepen op school- 18 januari - Staat van de voeding- 11 januari - Goede voornemens volhouden- 4 januari - Gezond Eten-appVoor eerdere afleveringen, klik HIER 

In Smakelijk Weten! praat Patricia Schutte van het Voedingscentrum ons wekelijks bij over feiten en fabels rondom voeding en gezond leven.Luister hier de gesprekken terug over:- 1 maart - Obstipatie- 22 februari - Kantinevoedsel- 15 februari - Eten en sporten- 8 februari - Vitamines & supplementen- 1 februari - Listeria- 25 januari - Eten/snoepen op school- 18 januari - Staat van de voeding- 11 januari - Goede voornemens volhouden- 4 januari - Gezond Eten-appVoor eerdere afleveringen, klik HIER 

In Smakelijk Weten! praat Patricia Schutte van het Voedingscentrum ons wekelijks bij over feiten en fabels rondom voeding en gezond leven.Luister hier de gesprekken terug over:- 1 maart - Obstipatie- 22 februari - Kantinevoedsel- 15 februari - Eten en sporten- 8 februari - Vitamines & supplementen- 1 februari - Listeria- 25 januari - Eten/snoepen op school- 18 januari - Staat van de voeding- 11 januari - Goede voornemens volhouden- 4 januari - Gezond Eten-appVoor eerdere afleveringen, klik HIER 

In Smakelijk Weten! praat Patricia Schutte van het Voedingscentrum ons wekelijks bij over feiten en fabels rondom voeding en gezond leven.Luister hier de gesprekken terug over:- 1 maart - Obstipatie- 22 februari - Kantinevoedsel- 15 februari - Eten en sporten- 8 februari - Vitamines & supplementen- 1 februari - Listeria- 25 januari - Eten/snoepen op school- 18 januari - Staat van de voeding- 11 januari - Goede voornemens volhouden- 4 januari - Gezond Eten-appVoor eerdere afleveringen, klik HIER 

In Smakelijk Weten! praat Patricia Schutte van het Voedingscentrum ons wekelijks bij over feiten en fabels rondom voeding en gezond leven.Luister hier de gesprekken terug over:- 1 maart - Obstipatie- 22 februari - Kantinevoedsel- 15 februari - Eten en sporten- 8 februari - Vitamines & supplementen- 1 februari - Listeria- 25 januari - Eten/snoepen op school- 18 januari - Staat van de voeding- 11 januari - Goede voornemens volhouden- 4 januari - Gezond Eten-appVoor eerdere afleveringen, klik HIER 

In Smakelijk Weten! praat Patricia Schutte van het Voedingscentrum ons wekelijks bij over feiten en fabels rondom voeding en gezond leven.Luister hier de gesprekken terug over:- 1 maart - Obstipatie- 22 februari - Kantinevoedsel- 15 februari - Eten en sporten- 8 februari - Vitamines & supplementen- 1 februari - Listeria- 25 januari - Eten/snoepen op school- 18 januari - Staat van de voeding- 11 januari - Goede voornemens volhouden- 4 januari - Gezond Eten-appVoor eerdere afleveringen, klik HIER