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Sinopse
Un chef, un restaurant, una cocina. Conocemos a los chefs en su elemento, nos sumergimos en la cocina de la cocina
Episódios
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![Benjamín Nast, alta gastronomía en De Patio]()
Benjamín Nast, alta gastronomía en De Patio
25/04/2018 Duração: 14minBenjamín Nast, experimentación y novedad.
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![Massimo Funari en el Rivoli]()
Massimo Funari en el Rivoli
18/04/2018 Duração: 12minLos restaurantes en Santiago abren y cierran, pero el Rivoli lleva 28 años convertido en uno de los mejores de la ciudad.
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![Pilar Rodríguez en Las Majadas de Pirque]()
Pilar Rodríguez en Las Majadas de Pirque
11/04/2018 Duração: 15minA los 40 años, Pilar Rodríguez se enamoró de la cocina.
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![Carlos Labrín de La Mar]()
Carlos Labrín de La Mar
04/04/2018 Duração: 12minLos restaurantes de Gastón Acurio son conocidos en todo el continente como sinónimo de sazón y peruanidad. ¿Cómo entonces un chileno llegó a estar al mando de una de sus cocinas?
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![Carolina Bazán y los sabores del Ambrosía Bistro]()
Carolina Bazán y los sabores del Ambrosía Bistro
28/03/2018 Duração: 13minLa dupla de chef y sommelier hizo de Ambrosía un nombre famoso en la gastronomía de Latinoamérica. Pero su sueño era no crecer, sino que achicarse, y armar un bistró de barrio, como los que conocían y amaban de París. Hoy, Ambrosía Bistró es el lugar que despeina y le pone juventud a la alta cocina en Chile.
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![Carolina Bazán y los sabores del Ambrosía Bistro]()
Carolina Bazán y los sabores del Ambrosía Bistro
28/03/2018 Duração: 13minLa dupla de chef y sommelier hizo de Ambrosía un nombre famoso en la gastronomía de Latinoamérica. Pero su sueño era no crecer, sino que achicarse, y armar un bistró de barrio, como los que conocían y amaban de París. Hoy, Ambrosía Bistró es el lugar que despeina y le pone juventud a la alta cocina en Chile.
