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Sinopse
Radio Operbacco, la prima radio da bere: Tema ricorrente è naturalmente il vino, diamo spazio ad approfondimenti su distillati e birra. Parleremo delle singole regioni dando risalto ai vini della regione Lazio, anche per valorizzare maggiormente i prodotti geograficamente vicini. Ci saranno tanti tanti ospiti, tra cui produttori di vini. Inaugureremo la prima puntata con la famiglia Giannini e di volta in volta avremo anche i ragazzi delle scuole di Bartender, i quali lavorano nei locali sparsi sul territorio romano. Tratteremo di enologia, di come si fa il vino e del servizio che si dovrebbe trovare nei ristoranti. A Roma purtroppo il servizio non è eccelso e quindi metteremo al corrente le persone di come dovrebbero invece andare le cose. Dietro ogni bottiglia di vino cè lamore di un uomo che lo produce e va rispettato. Ospiteremo anche i produttori di birra. Insomma spazio a 360° a tutto ciò che si beve, tranne l'acqua di cui sappiamo poco. Un qualcosa di diverso che a livello radiofonico in Italia manca. Inoltre durante ogni puntata verrà aperta una bottiglia di vino e verrà fatta una scheda tecnica, e chi lo vorrà potrà bere insieme a noi. Altre novità le scoprirete con Dario Pepe e Luca Giovannucci.
Episódios
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![Radio Operbacco #68 lEnoReportage direttamente da Tellenae con Giuliano Manfredi Stramacci]()
Radio Operbacco #68 l'EnoReportage direttamente da Tellenae con Giuliano Manfredi Stramacci
27/03/2019 Duração: 01h03minPrima puntata enoreportage direttamente dal produttore. Alla scoperta della Cantina Tellenae tra le bottiglie di Malvasia Puntinata opera di Giuliano Manfredi Stramacci
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![#67 Quella finlandese, di enotica, della fiorentina, di winemag e di san donatino]()
#67 Quella finlandese, di enotica, della fiorentina, di winemag e di san donatino
13/03/2019 Duração: 02h13minOra in onda la #67 di Radio Operbacco, parliamo di vino, birra, distillati e quello che ci pare. In studio Dario Pepe, in collegamento telefonico dalla Finlandia Enzo Bello, da Enotica Mario, dalla Fiorentina Aldo Fiordelli, da WineMag Davide Bortone e da San Donatino il produttore Matteo Ferr�.
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![#66 Quella di Vinarius, dellassaggiatore, di WineMag e del Roma Whisky Festival.]()
#66 Quella di Vinarius, dell'assaggiatore, di WineMag e del Roma Whisky Festival.
27/02/2019 Duração: 01h52minDagli studi di Radio Roma Futura va in onda la #66 di Radio Operbacco, in studio Dario Pepe e Luca Giovannucci. Oggi si parla di enoteche in crescita, di narratori e sommelier, di vini selvaggi e vini consigliati e del Roma Whisky Festival.
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![#65 Quella della app Viporto, del Premiato Ciauscolo, delle Citta del Vino e del miglior Birrificio dItalia]()
#65 Quella della app Viporto, del Premiato Ciauscolo, delle Citta' del Vino e del miglior Birrificio d'Italia
20/02/2019 Duração: 01h57minIn diretta su Radio Roma Futura la trasmissione Radio Operbacco con Dario Pepe e Luca Giovannucci. Nella 65 si parla di app Viporto che mette d'accordo produttori e clienti, del Premiato Ciauscolo di Re Norcino, delle Citta' del Vino e l'evento a Frscati e del miglior Birrificio d'Italia Mukkeler.
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![#59 Quella degli Eroi, delle Cantine a domicilio, della Vodka degli Chef o Cuochi]()
#59 Quella degli Eroi, delle Cantine a domicilio, della Vodka degli Chef o Cuochi
28/11/2018 Duração: 02h02minIn diretta su Radio Roma Futura la trasmissione Radio Operbacco con Luca Giovannucci e Dario Pepe. Si parla di eroi con Laura Pepe, di cantine con Matteo di AirWns, di Vodka con Piero D'Acunto e di chef o cuochi con Luca Zara
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![#58 Quella del Torbato e del Re dello Champagne.]()
#58 Quella del Torbato e del Re dello Champagne.
23/11/2018 Duração: 01h14minIn diretta su Radio Roma Futura la trasmissione Radio Operbacco. In studio Dario Pepe, in auto Luca Giovannucci. In collegamento telefonico Manlio Giustiniani, il Re dello Champagne e Fabio Pane, esperto di whisky e trader Bowmore.
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![#57 La prima della terza stagione, della birra-rugby, degli chef forse cuochi e del whisky.]()
#57 La prima della terza stagione, della birra-rugby, degli chef forse cuochi e del whisky.
19/11/2018 Duração: 01h29minIn diretta su Radio Roma Futura va in onda Radio Operbacco. In studio Dario Pepe e Luca Giovannucci. In collegamento telefonico Simone Bertin, Luca Zara e Pino Perrone
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![#56 Radio Operbacco Quella spagnola con Nuncio Cona, dell�orto a casa, degli importatori e di Lungarotti]()
#56 Radio Operbacco Quella spagnola con Nuncio Cona, dell�orto a casa, degli importatori e di Lungarotti
13/06/2018 Duração: 02h02minIn diretta da Radio Roma Futura va in onda Radio Operbacco, in studio Luca Giovannucci, Dario Pepe, Cristiano Rizzo. In collegamento telefonico Nuncio Cona, Ibrhaim Hassan, Gabriele Rondani e Teresa Severino.
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![#55 Radio Operbacco I 5 Finalisti del Premio Strega Mixology 2018, ci raccontano in diretta le loro creazioni]()
#55 Radio Operbacco I 5 Finalisti del Premio Strega Mixology 2018, ci raccontano in diretta le loro creazioni
06/06/2018 Duração: 01h55minIn diretta da Radio Roma Futura va in onda Radio Operbacco, in studio Luca Giovannucci e Dario Pepe. In collegamento telefonico Gianluca di Giorgio, Jonathan Bergamasco, Edoardo Nervo, Solomiya Grytsyhyn e Ugo Acampora.
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![Radio Operbacco Quella della Tenuta Quvestra, del Prosecco con i funghi, delle barriques decorate e dalla California]()
Radio Operbacco Quella della Tenuta Quvestra, del Prosecco con i funghi, delle barriques decorate e dalla California
23/05/2018 Duração: 01h57minIn diretta su Radio Roma Futura va in onda la 54ma puntata di Radio Operbacco, in studio Luca Giovannucci e Dario Pepe. In collegamento telefonico Stefano Butt�, Lorenzo Misuraca, Ivana Burello e Simone Bevilacqua.
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![Radio Operbacco P53 Quella dei semifinalisti dello Strega, della California, dei vignaioli e di Castello Banfi]()
Radio Operbacco P53 Quella dei semifinalisti dello Strega, della California, dei vignaioli e di Castello Banfi
16/05/2018 Duração: 01h57minIn diretta su Radio Roma Futura va in onda Radio Operbacco, in studio Luca Giovannucci e Dario Pepe. In collegamento telefonico Alex Frezza, Stefano Butto', Luigi De Sanctis e Rodolfo Maralli. Cin cin!
